150 g smör
0.75 dl mjölk
3 ägg
3 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
225 g frysta blåbär
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Vispa ägg och socker lätt.
2. Blanda ihop alla torra ingredienser. Rör ihop alla ingredienser till en jämn smet.
3. Bred ut i en plåt (25x35 cm) klädd med bakplåtspapper och strö över blåbären. Grädda mitt i ugnen ca 30 min.
4. Servera ev med vaniljsås eller råkräm.
Comments