top of page
Recept
Nyttigt, gott och enkelt.
19 mars 20231 min läsning
Kålsoppa med kycklingfärs
2 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, finhackade el pressade 2 st morötter 500 gram vitkål 400 gram kycklingfärs 1 msk smör/olja 1...
266 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Lättpanerad sej med Sandefjordsås
Potatis 600g sej eller torsk 1/2 dl kikärtsmjöl (eller vetemjöl) 1 msk smör 1 msk rapsolja Salt Pepper Sandefjordsås 2 dl vispgrädde 2 dl...
238 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Biff stroganoff
400g ryggbiff 1 gul lök 250g champinjoner 2-3 msk tomatpuré 1 tsk dijonsenap 1 msk kalvfond 1 tsk vitvinsvinäger 1/2 msk paprikapulver 2...
7 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Köttbullar
1 kg blandfärs 2 ägg 1 dl vispgrädde 2 1/2 msk grov senap 1 1/2 dl ströbröd 1 gul lök 2 krm peppar 1 krm malen ingefära 1 tsk salt Smör...
11 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Fläskfilé i sojasås
700-1000g fläskfilé 2dl vispgrädde 2dl lätt créme fraiche 3/4 dl soja 1 tsk sambal oelek Sätt ugnen på 175°. Putsa fläskfilén från fett....
2 066 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Gulaschsoppa
400 g nötfärs 1 gul lök 2 röda paprikor 3 msk tomatpuré 4 klyftor vitlök, finrivna 1 tsk hel kummin 1 krm chiliflakes 2 tsk paprikapulver...
2 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Morotssoppa
500 g morötter 1 gul lök 2 msk riven färsk ingefära 1 tsk spiskummin 6-7 dl vatten 400 ml kokosmjölk 2 buljongtärning 1 msk limejuice...
16 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Renskavsgryta
240g renskav Smör 200g kantareller 1 gul lök 4 dl grädde 1 tsk timjan 10 st krossade enbär 1 msk svartvinbärsgelé 1 msk kalvfond (Ev 1...
3 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Broccolisoppa
200 g broccoli 3 potatisar 1 gul lök 3 grönsaksbuljong tärning 1 liter vatten 3 dl matlagningsgrädde Salt och peppar Skala och dela löken...
9 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Fläskpannkaka
250-300g fläsk/bacon 8 dl mjölk 4 dl mjöl 1 tsk salt 4 ägg Sätt ugnen på 200°. Häll hälften av mjölken i en bunke. Vispa i mjöl och salt...
10 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Ugnsgratinerad örtkyckling
700g kycklinglårsfilé 3 dl matlagningsgrädde 4 dl créme fraiche örter Salt Peppar 1. Sätt ugnen på 225°. Hetta upp en traktörpanna och...
2 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Kalvfärsbiffat
500g kalvfärs 1 ägg 1 dl vispgrädde 1 msk grov senap 1 dl ströbröd 1 gul lök 1 krm peppar 1/2 tsk salt Smör till stekning 1. Vispa äggen...
1 visning0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Korv stroganoff
500g falukorv 1 gul lök 1 msk senap 2 dl matlagningsgrädde 5 msk tomatpuré 1 dl creme Fraiche Salt och peppar Strimla falukorven och stek...
9 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Gräddstuvad pytt i panna
600g potatis 1 gul lök 400g ryggbiff eller annat nötkött 1 msk sötstark senap 2 dl vispgrädde Salt Peppar Olja Ägg Persilja 1. Skala...
15 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Pankopanerad rödspätta med kall dillsås
1kg fast potatis 400-500g rödspätta 2 dl panko 2 ägg 2 dl kikärtsmjöl (eller vanligt mjöl) 3dl gräddfil 0.5dl majonnäs 1 kruka dill 1msk...
7 visningar0 kommentarer
bottom of page