top of page
16 apr.1 min läsning
Torsk med citron- och timjanmarinerade morötter och beurre blanc
600-650g torskfilé 1 liter vatten 1/2 dl salt Knippe nyskördade morötter Bunt sparris 1/2 kruka timjan 1 citron 3 msk rapsolja Ärtskott...
10 visningar0 kommentarer
16 apr.1 min läsning
Grillad lax med mandelpotatis med brynt mandelsmör
600 g laxfilé Rapsolja Salt och nymalen svartpeppar 900 g mandelpotatis Ca 200 g bellaverde eller vanlig broccoli plockad i små buketter...
7 visningar0 kommentarer
16 apr.1 min läsning
Lax med romsås
4 bitar lax Ca 600g färskpotatis Salt peppar Olivolja Romsås 1/2 rödlök 2 msk färsk dill 1 dl majonnäs 2,5 dl gräddfil 1 msk citronsaft...
0 visningar0 kommentarer
16 apr.1 min läsning
Pasta Bucatini med skaldjur och persiljeströ
500 g Bucatini Ca 200 g handskalade räkor (funkar med köpta i Lake) Ca 170 g kräftstjärtar 500 g cocktailtomater 2 Schalottenlök 3...
9 visningar0 kommentarer
16 apr.1 min läsning
Räkceviche
500 g skalade räkor 1 röd lök, finhackad 2 mango eller 250 g 1 färsk röd chili, finhackad (justera mängden efter smak) 1Kruka färsk...
1 visning0 kommentarer
bottom of page