top of page
Recept
Nyttigt, gott och enkelt.
2 apr. 20231 min läsning
Snabbramen med asiatisk gurksallad (4 pers)
4st paket snabbnudlar 200g rödkål 250g skogschampinjoner Ärtskott 4st ägg En knippe salladslök BAS: 1 msk vinäger 3 msk japansk soja 2...
125 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Koreansk ryggbiff med red curry, majs samt srirachamajonnäs
4 bitar ryggbiff ½ dl rapsolja 2 msk Korean bbq krydda 2 majskolvar 800 g kokosmjölk 50 g rumsvarmt smör 2 tsk red curry krydda 200 g...
14 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Redang, långkokt högrev med sambal
5 schalottenlökar 1 bit färsk ingefära, ca 5 cm 5 vitlöksklyftor 5 chilifrukter, thai eller spansk 1 kg högrev 3 stjälkar citrongräs 1...
22 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Laksa med kyckling och basilika
2 stjälkar citrongräs 4 kycklingfiléer 1 l vatten ½ citron, pressad saft 5 kaffirlimeblad 1 msk salt 4 ägg 200 g glasnudlar eller...
6 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Asiatisk baguette
Ca 400g långkokt kött (typ pulled beef) 4 Baguetter 1 påse salladsmix Morotssallad 2 st morötter 1 dl hackad koriander 1 msk japansk soja...
12 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Beef brisket med nudlar
Ca 900 g nötkött (ex fransyska) 6 salladslökar Ca 50 g ingefära 6 vitlöksklyftor 2 röd chili 1 gul lök 6 hela stjärnanis stjärnor 1 ¼ dl...
3 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Kycklingwok
600g kycklingfilé 1 msk majsstärkelse 1/2 tsk salt 250g vitkål 2 morötter ½ purjolök 1 gullök 250g broccoli 1 msk finhackad ingefära 2 st...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Sticky chicken
600g kycklingfilé 1 purjolök 125g champinjoner 125g sockerärtor 1 1/2 dl sweet chilisås 1/2 dl ketchup 2 msk sesamolja 1 1/2 msk...
24 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Vegetariska vårrullar
1/2 paket vårrullepapper eller filodeg 1 dl olja 2 salladslökar 2 vitlöksklyftor 2 msk persilja 1½ msk riven färsk ingefära 2 morötter...
1 visning0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Vårrullar på rispapper
300g vitkål 1 större morot 1 vitlöksklyfta 1/msk riven ingefära 2 tsk fisksås 2 tsk japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 tsk risvinäger 1/2...
5 visningar0 kommentarer
bottom of page