top of page
7 juli 20221 min läsning
Lättsaltade chips med gräddfil, tångkaviar och gräslök
1 påse lättsaltade chips 2dl gräddfil 2 msk tångkaviar eller annan kaviar 3 msk hackad gräslök eller rödlök Häll upp chipsen på ett fat....
68 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Falafelsallad
2 dl bulgur 50-70g bladspenat 1/2 gurka 1 rödlök 2 msk pesto Ca 10 st falafel Fetaost Pimentos de padron 1 msk harissa 2 msk olja Salt...
3 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Pastasallad med kyckling och mozzarella
4 personer 400g grillad eller stekt kyckling 5dl bönpasta (eller vanlig pasta) 2 mozzarella 1/2 gurka 200g romantica tomater 50-70g...
35 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Ägg benedict
4 stora frukostägg 1 liter vatten 1 tsk salt 1 tsk ättiksprit Falsk hollandaise 200 gr. smör 2 äggulor 1 msk färsk citronjuice Bacon...
6 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Köttbulle-sub
500g blandfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3/4 dl ströbröd 1/2 dl grädde 1 ägg 1 msk oregano 1/2 tsk paprikapulver 2 msk riven parmesan...
5 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Halloumi- och jordgubbssallad
200g halloumi 250-300g jordgubbar 250g körsbärstomater Gröna oliver 1/2 gurka 1 rödlök 125g bladspenat Marinad 2 msk hackad basilika 1...
2 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Lammentrecôte
500g lammentrecôte 1dl olja 2 tsk spiskummin 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 2 kram peppar 1 citron Persilja 1. Blanda samman olja,...
2 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Kronärtskockspaj
3 dl vetemjöl 125 g rumstempereratsmör 2 msk kallt vatten 3 msk olivolja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3/4 dl hackad persilja 1 burk (400g)...
6 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Halloumikebab med rostad potatis
2 paket halloumi á 200 g ca 1 kg potatis 150 g körsbärstomater, eller andra småtomater Yoghurtmarinad 1 dl naturell, fet yoghurt 2 tsk...
15 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Pasta i krämig baconsås
5 dl pasta 140 g bacon 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 dl lätt creme Fraiche 2.5 dl vispgrädde 1/2 köttbuljongtärning 1 dl riven parmesan 2...
14 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Vårrullar på rispapper
300g vitkål 1 större morot 1 vitlöksklyfta 1/msk riven ingefära 2 tsk fisksås 2 tsk japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 tsk risvinäger 1/2...
5 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Kokosris med halloumi fries
3 dl basmatiris eller råris 400 ml kokosmjölk 2 dl vatten 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 msk olja 500 g frysta wokgrönsakers 2 st tärningar...
22 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Helstekt kyckling med ingefära och clementin
1.3-1.5kg kyckling 100 g rumstempererat smör 2 vitlöksklyftor 1 rosmarin kvist eller 1 msk torkad rosmarin 2 clementiner 1 dl rapsolja 2...
2 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Kyckling Kiev
4 st kycklingfiléer 50g smör 1 vitlöksklyfta 2 msk gräslök 2 msk persilja 1 ägg 2 dl kikärtsmjöl 2 dl panko 1 citron Salt Peppar 1. Sätt...
0 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Pasta med salami och oliver
1 gul lök 2 vitlöksklyftor 250g körsbärstomater 2 msk tomatpuré 240g urkärnade kalamonoliver 2dl vatten 1tsk chiliflakes (valfritt) 1 dl...
0 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Morisk ratatouille med hummus
1 aubergine 2 morötter 1 rödlök 300-400g vitkål 250g champinjoner 1 dl rapsolja 1 msk rödvinsvinäger 2 tsk soja 1 msk flytande honung 1...
3 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Currygryta med halloumi
1 gul lök 1 vitlöksklyfta Rapsolja 1 aubergine 300-400g kikärtor 400g kokosmjölk 1 tsk gurkmeja 1 tsk curry 1 tsk paprikapulver 1 msk...
0 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Kycklingwok
600 g kycklinginnerfilé 200g blomkål 150g sockerärtor 2 st morötter 1 gul lök 200 g äggnudlar 1 dl japansk soja 1 lime 1dl sesamfrön...
0 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Supersmarriga revben av lamm
1 kg lammbringa 10g farinsocker 2 msk flytande honung 3 msk Worcestershier sås 3 msk balsamvinäger 3 msk sojasås 1 tsk vitlökspulver 1...
67 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Torsk med beurre blanc
600-650g torskfilé 1 liter vatten 1/2 dl salt 2 st scharlottenlök 1 msk vitvinsvinäger 1dl vitt vin 250 g Rumstempererat smör 2 st...
9 visningar0 kommentarer
bottom of page