top of page
Recept
Nyttigt, gott och enkelt.
7 juli 20221 min läsning
Rödbet- och festaostsallad med smörstekta kycklinglår
700g kycklinglårsfiléer 400g rödbetor Ruccolasallad 150g fetaost 1 kvist rosmarin 2 vitlöksklyftor Smör 1 msk solrosfrön 1 tsk honung...
0 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Taco-frisbee
Tortillabröd Tacofärs (köttfärs och tacokrydda) Gräddfil Riven ost Nachos Pico de gallo/ tomatsalsa/hackade tomater Sallad Gör så här:...
1 visning0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Korv stroganoff
500g falukorv 1 gul lök 1 msk senap 2 dl matlagningsgrädde 5 msk tomatpuré 1 dl creme Fraiche Salt och peppar Strimla falukorven och stek...
9 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Köttbullar i libabröd med yoghurtsås
1 kg blandfärs 2 ägg 1 dl vispgrädde 2 1/2 msk grov senap 1 1/2 dl ströbröd 1 gul lök 2 krm peppar 1 krm malen ingefära 1/2 tsk salt Smör...
42 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Smashburgare med klyftpotatis och bbq-majskolv
400-500g högrevsfärs 600g potatis 4 st majskolvar Olivolja Italiensk salladskrydda (Nordic spice) BBQ classic rub (Nordic spice)...
8 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Ugnsbakad fetaost
150g fetaost Två kvistar romantica tomater 3 st vitlöksklyftor 1 krm chiliflakes Peppar Flingsalt Olivolja Sätt ugnen på 225°. Placera...
1 visning0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Ryggbiff med krossad färskpotatis och smörstekta primörer
Ca 1kg ryggbiff 900g färskpotatis 3st vitlöksklyftor 1 dl parmesanost 400g morötter 1 knippe sparris 1 citron Rosmarin Persilj Olja Smör...
33 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Rabarberpaj
500g rabarber 1/2 msk potatismjöl 4 msk strösocker 1tsk kanel Deg 1 1/2 dl havregryn 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 125 g smör 1....
1 visning0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Nachopanerade halloumiburgare med picklad rödlök och mangodressing
2 paket halloumi eller grillost 2-3 dl finkrossad nachos 2 ägg 2 dl kikärtsmjöl eller vanligt mjöl 3 msk mango chutney 1 dl turkisk...
15 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Allt-på-en-plåt: Kycklingklubbor med färskpotatis
1kg kycklingklubbor 1kg färskpotatis 2 palsternackor Brysselkål 1 rödlök 3 msk rapsolja 1/2 msk tomatpuré 2 tsk soja 1/2 tsk spiskummin...
2 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Helstekt fläskfilé
2 msk olja 2 msk balsamvinäger 1 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta, finriven 1 msk finhackad färsk rosmarin 1.5 msk japansk soja 1 tsk...
1 visning0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Tomat- och citronpasta
Ca 300-400g spagetti 400g småtomater av önskad sort 1 msk tomatpuré 2 vitlöksklyftor 1 msk citronzest 1 nypa socker Ca 1 tsk salt 1 dl...
24 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Gräddstuvad pytt i panna
600g potatis 1 gul lök 400g ryggbiff eller annat nötkött 1 msk sötstark senap 2 dl vispgrädde Salt Peppar Olja Ägg Persilja 1. Skala...
15 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Tomat- och mozzarellasallad
2 tomater 350g färgmix småtomater 1/2 gul lök 1/2 röd lök 70g vitlöksmarinerade oliver 120-150g mini mozarella 4 skivor rågbröd 1 kruka...
0 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Vårrulletacos
500g nötfärs 1 gul lök 1 tomat 1 paket tacokrydda 1 dl vatten 2 msk hackad koriander Ev salt och peppar Vårrullepapper Lime 1. Hacka...
2 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Pankopanerad rödspätta med kall dillsås
1kg fast potatis 400-500g rödspätta 2 dl panko 2 ägg 2 dl kikärtsmjöl (eller vanligt mjöl) 3dl gräddfil 0.5dl majonnäs 1 kruka dill 1msk...
7 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Kycklingsallad med ädelost och päron
50-70g ruccola 50-70g bladspenat 400g grillad eller stekt kyckling 2-3päron Ca 70g ädelost 2 msk pinjenötter (eller andra nötter) 1 msk...
35 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Smördegspizza
1 rulle smördeg 1 dl lätt créme fraiche Brie 2-3 päron Ruccola 2 msk rostade pinjenötter 1 msk honung 1. Sätt ugnen på 220°. Rulla ut...
18 visningar0 kommentarer
7 juli 20221 min läsning
Köttfärsspett
500 g blandfärs 1 st Ägg 1 tsk Salt Fint 2 krm Svartpeppar Malen 2 tsk Ras el hanout (sju sorters kryddor) 1 st vitlöksklyfta 0.5 st...
31 visningar0 kommentarer
bottom of page