top of page
Recept
Nyttigt, gott och enkelt.
19 mars 20231 min läsning
Pannkakstårta
5 ägg 7 ½ dl mjölk 3 ¾ dl vetemjöl 1 ¼ tsk salt 2 ½ tsk socker 5 msk smör Gogrädde 6dl vispgrädde ¾ dl florsocker ¾ msk vaniljsocker...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Fläskfilé med päron stekta i rosmarinssmör samt äldelostsås
ca 600 g fläskfilé 4 st mindre päron eller två större 900g potatis 2 st morötter Ca 200 g brysselkål Smör till stekning 2 kvistar...
33 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Kikärt- och grönkålssoppa
3 matskedar olivolja 1 gul lök 3 stora morötter, 6 vitlöksklyftor, grovhackad 1 msk färsk timjan 1 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 tsk kummin 1...
7 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Naanbröd
2 1/4 tsk torrjäst 2 tsk socker 1 1/4 dl fingervarmt vatten 5 1/4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 tsk bakpulver 1 msk olivolja 1 1/4 dl...
11 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Sockerkaka
3 ägg 3 dl socker 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 1/2 dl mjölk Citronskal Ströbröd Sätt ugnen på 175°....
4 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Daal
1 gul lök 4 vitlöksklyftor (eller 3 stora) 2 msk finhackad ingefära 2 st morötter 2 st potatisar eller 1 sötpotatis 1 1/2 tsk spiskummin...
9 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Läskig köttfärspaj
2st färdiga pajdegar 500g blandfärs 1 gul lök 2st vitlöksklyftor 1 köttbuljongstärning ½ tsk torkad timjan 1 köttbuljongtärning 1dl...
39 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Psychopie
En rulle smördeg 400g valfria bär (jag hade blåbär i en och körsbär i den andra) 1dl socker 3 msk potatismjöl Sätt ugnen på 200°. Tina...
4 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Korvmumier
1. En paket korv 2. En rulle pizzadeg Sätt ugnen på 200°. Skär degen i strimlor. Vira runt korven. Lägg på en bakpappersklädd plåt....
5 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Ostboll - Halloweenstyle
450g färskost 5 dl riven cheddar 1 gul lök 1 tsk spiskummin 1 1/4 dl salsasås Krossade nachos med ostsmak Stjälken på en paprika 1....
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Fläskfilé i sojasås
700-1000g fläskfilé 2dl vispgrädde 2dl lätt créme fraiche 3/4 dl soja 1 tsk sambal oelek Sätt ugnen på 175°. Putsa fläskfilén från fett....
2 040 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Svamprisotto
3 st schalottenlökar 1 vitlök 3 msk olivolja 2 dl vitt vin 3 dl arborioris 1liter vatten 3 msk svampfond 250 g champinjoner eller annan...
3 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Kycklingwok
600g kycklingfilé 1 msk majsstärkelse 1/2 tsk salt 250g vitkål 2 morötter ½ purjolök 1 gullök 250g broccoli 1 msk finhackad ingefära 2 st...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Mynta- och äpplesallad
1 äpple ½ gurka 1 tomat 1 röd paprika ½ gul lök 1 tsk torkad mynta ½ citron Olivolja Salt peppar Tärna gurka, äpple, tomat och paprika....
17 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Tunisisk Couscous
4 dl couscous 500g grytbitar av nöt 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 6 msk tomatpure 2 tsk ras el hanout 1 tsk gurkmeja 1 l vatten 2.5...
553 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Gulaschsoppa
400 g nötfärs 1 gul lök 2 röda paprikor 3 msk tomatpuré 4 klyftor vitlök, finrivna 1 tsk hel kummin 1 krm chiliflakes 2 tsk paprikapulver...
2 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Ugnsbakad yoghurtpannkaka
3.5 dl turkisk- eller grekiskyoghurt 4 ägg 2 msk vetemjöl eller mandelmjöl 1 msk flytande honung 1 tsk vaniljsocker Bär Sätt ugnen på...
5 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Sticky chicken
600g kycklingfilé 1 purjolök 125g champinjoner 125g sockerärtor 1 1/2 dl sweet chilisås 1/2 dl ketchup 2 msk sesamolja 1 1/2 msk...
24 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Haloumikebab med rostad potatis
2 paket haloumi á 200 g ca 1 kg potatis 150 g körsbärstomater, eller andra småtomater Yoghurtmarinad 1 dl naturell, fet yoghurt 2 tsk...
0 visningar0 kommentarer
bottom of page