top of page
Recept
Nyttigt, gott och enkelt.
3 maj1 min läsning
Citronglass
5 dl vispgrädde 350 g kondenserad mjölk 2 citroner Häll vispgrädden i en skål. Riv i citronskal från bägge citronerna. Låt stå i...
36 visningar0 kommentarer
17 apr.1 min läsning
Citrussorbet
ca 1 kg valfria citrussorter (jag använde mig av blodapelsin och vanliga apelsiner) 1 msk honung om du vill addera sötma Skala och kärna...
4 visningar0 kommentarer
2 jan.1 min läsning
Sockrad lussebulle med nougatfyllning
50 g sötjäst 175 g smör 5 dl röd mjölk 1 g saffran 1 1/2 dl strösocker ½ takk salt 1 ägg 15 dl (900 g) vetemjöl 1 burk nougatkräm 50 g...
6 visningar0 kommentarer
2 apr. 20231 min läsning
Ugnsbakad gröt
1 ägg 5 dl havredryck 4 msk honung eller agavesirap 5 dl havregryn 1 tsk malen kanel 2 krm vaniljpulver 1 tsk salt 1 dl blåbär (frysta...
13 visningar0 kommentarer
2 apr. 20231 min läsning
Kolaäpplen
6 st skalade, urkärnade och tärnade äpplen 75 g smör 6 msk farinsocker 1 tsk kanel 12 smulade havrekex Kola- eller vaniljglass Stek...
14 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Citron- och lakritstryffel
200 g ljus bakchoklad 1/2 dl vispgrädde 1 tsk flytande honung finrivet skal av 1 citron 1/2 dl lakritspulver Hacka chokladen och lägg i...
6 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Falsk mandelmassa
1 dl solrosfrön 2 msk vaniljsocker 2 msk ovispad grädde Mixas med stavmixer Sedan i med brödsmulor från semlan och ev mera grädde. Njut!!!
63 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Pistagesemlor
25g söt jäst 1 dl strösocker 1 krm salt 100 gram smör 2 dl mjölk 1 tsk vanillinsocker 2 krm malen kardemumma 2 äggulor 1 helt ägg 7-10dl...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Snabba småcroissanter
1 rulle färdig smördeg 25g smält smör 1 msk strösocker 1 uppvisat ägg Sätt ugnen på 200°. Rulla ut rullen med smördeg och skär ut 8 st...
9 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Sockerfritt bananbröd
3 mogna bananer 3 ägg 2 1/2 dl grahamsmjöl 1 1/2 dl havregryn 2 tsk bakpulver 2 krm salt 1/2 msk agavesirap 2 dl mjölk Sätt ugnen på...
15 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Snickerskakor
350 gram jordnötssmör 2 dl ljus sirap 1 dl socker 10 dl cornflakes 1 dl kokosflingor 200 gram Marabou mjölkchoklad 1 tsk vaniljsocker...
10 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Kolasnittar med mjölkchoklad och polkakross
100g rumsvarmt smör 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 1-2 msk ljus sirap 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk malen ingefära 10 st...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Saffransvåfflor
2 ägg 100 g smör 0.5 g saffran 1 msk socker 1/2 tsk salt 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 5 dl mjölk 1. Smält smöret i en kastrull. Stöt...
10 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Pepparkaksdeg
2 dl grädde 2 dl mörk sirap 3 1/2 strösocker 2 msk kanel 2 msk malen ingefära 2 msk malda nejlikor 250g smör 10 dl vetemjöl Blanda...
0 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Rågbröd i långpanna
5dl vatten 50g jäst 1/2 dl brödsirap 2 tsk salt 3 dl finmalet rågmjöl 8-9dl vetemjöl Bakplåtspapper 1. Ljumma vattnet till 37 grader....
24 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Vridna baguetter
25g jäst 5 dl vatten 2 tsk salt 8 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 1 dl rågmjöl Värm vattnet i en kastrull tills vattnet är fingervarmt. Häll...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Saffransscones
2dl gräddfil 1dl mjölk 0,5 g saffran 7 dl Vetemjöl 3 tsk bakpulver 1/2 tsk Salt 3 msk Strösocker 125g smör 1 ägg Värm ugnen till 250°....
5 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Pannkakstårta
5 ägg 7 ½ dl mjölk 3 ¾ dl vetemjöl 1 ¼ tsk salt 2 ½ tsk socker 5 msk smör Gogrädde 6dl vispgrädde ¾ dl florsocker ¾ msk vaniljsocker...
1 visning0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Naanbröd
2 1/4 tsk torrjäst 2 tsk socker 1 1/4 dl fingervarmt vatten 5 1/4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 tsk bakpulver 1 msk olivolja 1 1/4 dl...
11 visningar0 kommentarer
19 mars 20231 min läsning
Sockerkaka
3 ägg 3 dl socker 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 1/2 dl mjölk Citronskal Ströbröd Sätt ugnen på 175°....
4 visningar0 kommentarer
bottom of page